Meny Smörgåsbutiken

 

Ägg & tomat	39:-
Ägg & sill, helt ägg med 2 sillfiléer	45:-
Ägg & kaviar, med rå lök	49:-
Löksillsmörgås, skivat ägg	49:-
Tonfisk med waldorfsallad och sparris	55:-
Friterad spättafilé med remoulad	75:-
Räkor med ägg och majonnäs	69:-
Ål med ägg och sparris	85:-
Lax, färskrökt med pepparrotsgrädde	75:-
Krabbsallad med ägg	59:-
Kräftstjärtar, vitlöksmarinerade med röd stenbitsrom	69:-

 

Leverpastej med ättiksgurka eller rödbetssallad	45:-
Leverpastej med saltkött, sky och champinjoner	55:-
Köttbullar med rödkål, waldorf- eller potatissallad	49:-
Skinka med waldorfsallad eller rödkål	55:-
Pannbiff med gurka och lök	55:-
Rostbiff med lök och remoulad eller potatissallad	65:-
Tartarsmörgås (beställes dagen före konsumtion)	89:-
Saltkött med pepparrotsvisp	55:-
Grön smak med purjo & gröna kryddor	59:-
Hot sötsur smak med paprika	59:-

 

Samsö, dansk, mild	39:-
Port Salut, svensk dessert	39:-
Cambozola, italiensk dessert	55:-
Brie, fransk dessert	55:-

 

Kycklingsallad	55:-
Skinka med ost	39:-
Räksallad	55:-
Salami/Cambozola	55:-
Krabbsallad	45:-
Köttbullar/gurksallad	45:-
Tonfisksallad	45:-
Rostbiff/remoulad	45:-

 

 

 

Liten landgång: ost, skinka, walldorfsallad, pastej, ägg & sill, räkor	59:-
Juniorlandgång: ost, skinka, köttbullar	55:-
Treklövern: brie, rostbiff, saltkött och leverpastej	65:-
Fyrklövern: ost, pannbiff, ägg & sill samt kassler	59:-
Vegetarisk landgång: för den medvetne	69:-
Landgång: ost, skinka, waldorfsallad, saltkött, rostbiff, leverpastej, ägg & sill, räkor	69:-
Specialen: cambozola, salami, kyckling, rostbiff, lax och räkor	89:-
Lyxlandgång: ost, skinka, waldorfsallad, pastej, rostbiff, ägg och räkor, färskrökt lax, ål	89:-
Lyxlandgång: ost, skinka, waldorfsallad, pastej, rostbiff, ägg och räkor, färskrökt lax	79:-
Fisklandgång: räkor, lax, ägg & sill	85:-
Gourmetlandgång: brie, rostbiff, lax, kräftstjärtar och stenbitsrom	95:-

 

 

Traditionell: Skinka, rostbiff, leverpastej, ost, läckert garnerad med laxsallad och räkor	55:-/pers
Skaldjurstårta: Krabba, räkor, tonfisk, ost, läckert garnerad med laxsallad och räkor	60:-/pers
Vegetarisktårta	55:-/pers
Gubbatårta: Ägg & ansjovis, stekt lök, vår egen specialkräm	50:-/pers

 

 

Traditionell	70:-
Skaldjur	75:-
Gubbe	59:-

 

 

Snittar: valfritt pålägg (utom lax, räkor och ål)	30:-
Snittar: med lax, räkor	35:-
Snittar: med ål	40:-
Cocktailsnittar: med valfritt pålägg	29:-
Danskt smørrebrødpaketpris: räkor, rostbiff, leverpastej/saltkött	3st: 109:-
Rosencanapé: stor läcker sandwich som ensam förrätt, med räkor, lax och svart kaviar	79:-
Dubbelsandwich: olika varianter	35:-
Öresundstallrik: rostbiff, räkor, lax, camembert, bröd/smör	119:-
Laxtallrik: m. potatissallad & gravlaxsås	95:-

 

 

Rätter: Rostbiff Kalkon Kycklingfilé 2 olika marinader Kassler Skinka, salami & fetaost Fläskfilé

1 rätt 95:- 2 rätter 120:- 3 rätter 140:-

 

Tillbehör som ingår
Potatissallad
Waldorfsallad
Pastasallad, klar eller krämig
Remoulad
Vitlöksdressing,
Rhode Islanddressing
Currydressing.
Smör och bröd ingår.

 

Varmt tillbehör:
Potatis-/ pastagratäng, tillägg 10:-/pers.
Alla smörgåstårtor, landgångar, smörgåsar och snittar kan fås på glutenfritt bröd.